9 de abril de 2010

Lamba-me Páscoa 2010 - Twix Gigante

Antes de mais nada:

Sim, eu sei que está atrasado.

Sim, eu sei que você não quer mais comer chocolate.

Sim, eu sei que isso é uma tremenda falta do que postar.

Então leitores, com a chegada da Páscoa eu me perguntei qual o fetiche da Internet eu iria reproduzir, até que lembrei do famoso TWIX GIGANTE, uma gambiarra de chocolate que diziam ser parecido com o chocolate Twix, só que gigante. Daí eu fui lá e fiz;

E não se assuste cara: até o final desse texto você vai saber como fazer o seu também. Lembrando que se você fizer também, me mostra como ficou e talz.

[Ana Maria mode:on]

Primeiro você pega os ingredientes:



Eu comprei 2kg de chocolate (mas no fim usei 1,5kg e sobrou um pedaço firmeza pra comer depois que o doce acabar). Você também precisará de bolachas Maizena e balas de caramelo. Comprei papel manteiga (é esse o nome do papel?) e fiz a forma daquele JEITINHO cortando e colando 2 potes de sorvete. Ah, a capa da câmera não serve pra nada nessa receita. Comprei ela numa barraca aqui por perto, ela é boa, protege e tudo mais, só que por dentro ela é muito vazia sabe? Dai a câmera ficava balançando lá dentro, daí a gente colocou um pano pra forrar e ela ficar quieta e resolv.. enfim.

Vamos fazer!

Primeiro você forra o pote de sorvete com o papel margarina (ou manteiga):




Enquanto isso, peça pra alguém descascar as balas de caramelo e derreta elas em banho maria.
Aliás, você pode colocar um pouco de leite nesse processo, porque depois que essas balas começam a derreter isso vira uma MELEQUEIRA e a patchotcha não desgruda da panela.


Daí enquanto isso você derrete o chocolate também:




Depois que o chocolate tiver derretido, você coloca ele na base e nas laterais da sua forma, como mostra a foto abaixo (só que com mais cuidado):




Esse é o caramelo derretido:




Você vai pegar ele e colocar no meio do seu Twix.

Agora vem a minha modificação. Nas receitas encontradas na internet, os caras derretiam o caramelo, colocavam no chocolate e depois colocavam a bolacha totalmente triturada em cima, e daí fechavam com chocolate novamente. O que acontecia depois? Você cortava e o farelo.. esfarelava. Eu decidi só quebrar a bolacha, e chuchei algumas junto com o caramelo também. Assim oh:




E depois eu cobri com mais bolachas:




Daí você derrete o resto do chocolate e coloca por cima e joga na geladeira. Daí depois o meu ficou assim:




Sem o papel manteiga:




E no meio:



E aí, o que achou?


-delisia

4 lambidas:

renta. disse...

JURA que funciona? O_O

Yourrei disse...

wow
deve ter ficado muito bom =O
dois potes de sorvete colados
uhaUHAaHAhu
jeitinho brasileiro rlz
vo tenta aqui em casa o/

Beatriz I. disse...

Ficou boom??

Anônimo disse...

achei mto bacana. vou tentar :)